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烤箱、蒸柜系列

商用8盘蒸饭柜(工程款)

详细介绍:

型号:ZY-DQZFG-8S,电压:380/220V,12/24kw;

12盘、24盘电汽两用蒸饭柜(蒸饭车)

        电气两用蒸饭车(蒸箱、蒸柜),骨架采用国标角钢,内部304不锈钢板材,整体加厚聚氨酯整体发泡成型,保温持久,防止热量流失,密封门采用加厚密封胶条,耐老化、耐高温、耐腐蚀并配门铰。蒸箱内部加厚纯不锈钢发热管,加热效果好,不易腐蚀,使用寿命大大延长。不锈钢浮球,有效防止缺水干烧。

不锈钢加热管,加热迅速,持久耐用;不锈钢浮球有效防止缺水。

全铜进水口,不仅美观大方而且抗氧化,不易生锈。不锈钢排气孔快速释放压力,排出机箱内多余蒸汽。

蒸饭柜的保养方法

      一、使用前将机器安放平整,使用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。
      二、严禁用物体压住气压球阀,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象。
      三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
      四、蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
      五、每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。

      六、使用完毕后应及时清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。

          电、气两用蒸柜与燃气蒸柜区别及故障排除方法,详见:http://www.sdzycy.com/content/?84-84-11.html

山东振宇厨业有限公司(www.sdzycy.com)

发表日期:2021/3/29  浏览次数:1955
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